Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 5

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 4
5Použitie, tabu¾ky a tipy
VITALNE PECENIE
Spôsob prípravy VITALNE PECENIE vzt’ahuje sa na všetky potraviny,
èerstvé i zmrazené. Možno pripravovat’, ohrievat’, rozmrazovat’, povarit’
alebo blanšírovat’ zeleninu, mäso, ryby, cestoviny, ryžu, kukuricu, krupicu
a vajcia.
Príprava menu
Na jeden raz možno pripravit’ celé menu. Najlepšie je zvolit’ jedlá, ktoré
majú rovnaký èas prípravy. Tým možno zabránit’ tomu, aby sa jednotlivé
zložky jedál vystavili príliš dlhému alebo naopak krátkemu pôsobeniu
pary. Potrebné množstvo vody sa urèuje pod¾a zložky, ktorá si vyžaduje
najviac vody. Podrobné informácie sú uvedené v tabu¾ke.
Jedlá sa ukladajú na rošty do nádob urèených na tento úèel. Rozostupy
medzi roštami treba volit’ tak, aby para mohla preniknút’ ku každému
jedlu.
Odstránenie choroboplodných zárodkov z nádob
Funkcia VITALNE PECENIE umožòuje odstnit’ z nádob, napr. z f¾ašiek
pre dojèatá, choroboplodné zárodky pôsobením pary. Èistené nádoby
pritom položte na 1. zásuvnú úroveò otvorom nadol a do stredu roštu.
Nádoby vkladaje do rúry mierne nahnuté. Pridajte maximálne množstvo
vody (650 ml) a vyberte dobu 40 minút pri 96°C.
Page view 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments