Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book download pdf (Page 36)

RECEPT MENY36

RECEPT MATLAGNING

PIZZA (för en bakplåt eller 2 runda formar)

Ingredienser till degen:

– 14 g färsk jäst

– 2 dl vatten

– 300 g mjöl

– 3 g salt

– 1 msk olja

Fyllning:

– 1 liten burk krossade tomater

– 200 g riven Emmentaler

– 100 g Salami

– 100 g kokt skinka

– 150 g champignoner (på burk)

– 150 g Fetaost

– Oregano

Smula jästen i en bunke och lös upp den i ljummet vatten. Blanda saltet i mjölet

och tillsätt det och oljan. Knåda degen tills den har blivit smidig och släpper från

bunkens kanter. Låt degen jäsa på en varm plats tills den har blivit dubbelt så

stor.

Kavla ut degen och lägg den på en smord plåt. Nagga degen med en gaffel. Lägg

på ingredienserna till fyllningen i ovan angiven ordning.

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

No comments

Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 36