Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book download pdf (Page 4)

Användningsområden, tabeller och tips4

Användningsområden, tabeller och tips

Tillagning med ånga

Använd ugnsfunktionen VÅT ÅNGA , INTERVALL PLUS eller INTERVALL ÅNGA vid

tillagning med ånga.

1 Varning: Öppna absolut inte ugnsluckan under VÅT ÅNGA s !

1 Observera: Använd endast vatten som vätska!

Ångkokningskärl

• För ångkokning lämpar sig formar av värmebeständigt och rostfritt material.

Nivåer

• Använd nivåer enligt följande tabell. Nivåerna räknas nerifrån och uppåt.

Allmänna anvisningar

• Fyll eventuellt på mer vatten vid tillagningstider längre än 30 minuter eller vid

större tillagningsmängder.

• Tag ut fettfiltret då ugnsfunktionen VÅT ÅNGA användes, eftersom tilllag-

ningstiden annars förlängs.

• Spola noga igenom vattenpåfyllningsbehållaren, slangförbindningarna och

ånggeneratorn om ugnen inte har använts under en längre tid (se avsnittet

Rengöring och skötsel).

Anvisningar för tabellerna

I nedanstående tabeller hittar Du, för ett urval av rätter, erforderliga temperatu-

rer, tillagningsstider och nivåer.

• Temperaturer och tillagningstider är riktvärden, eftersom de är beroende av

sammansättning, mängd och storlek på det som skall tillagas samt tillagnings-

kärlets utformning.

• Om Du för ett eget recept inte hittar några konkreta uppgifter, använd uppgif-

ter för en liknande rätt.

• Om inget annat anges, gäller tabellerna för insättning i kall ugn.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 43 44

No comments

Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 4