Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 31

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 30
31RETSEPTID
KÜPSETISED
SIDRUNIKEEKS
Taigna jaoks
250 g võid
200 g suhkrut
1 pakike vanillsuhkrut
1 näpuotsatäis soola
4 muna
150 g jahu
150 g tärklist
1 tl küpsetuspulbrit
2 sidruni riivitud koor
Glasuur:
1/8 l sidrunimahla
100 g tuhksuhkrut
Must kastikujuline vorm, 30 cm pikk
Margariin vormi määrimiseks
Saiapuru sellele peale raputamiseks
Või, suhkur, sidrunikoor, vanillsuhkur ja sool panna kaussi ja vahule
segada. Seejärel munad ühekaupa juurde lisada ja veelkord vahule
kloppida.
Jahuga ja tärklisega segatud küpsetuspulber lisada vahumassile ja
segada sisse.
Tainas panna rasvaga määritud ja saiapuruga kaetud
küpsetusvormi, siluda pealt ja asetada ahju.
Peale küpsetamist segada sidrunimahl ja tuhksuhkur. Valmis kook
kummutada välja alumiiniumfooliumile.
Alumiiniumfooliumi servad keerata koogi külgedel üles, et glasuur
ei saaks maha voolata. Kooki katsuda seest puupulgakese abil ja
glasuur pintsliga peale kanda.
Seejärel lasta koogil natuke seista.
Page view 30
1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments