RETSEPTID32
ROOTSI KOOK
Taigna jaoks:
– 5 muna
– 340 g suhkrut
– 100 g võid, sulatatud
– 360 g jahu
– 1 pakike küpsetuspulbrit
– 1 pakike vanillsuhkrut
– 1 näpuotsatäis soola
– 200 ml külma vett
Ümmargune lahtikäiv koogivorm Ø 28 cm,
Mustplekk, põhi küpsetuspaberiga kaetud
Suhkur, munad, vanillsuhkur ja sool panna kaussi ja 5 minutit vahule
segada. Seejärel lisada sulatatud või ja segada sisse.
Jahuga segatud küpsetuspulber lisada vahumassile ja segada
sisse.
Lõpuks lisada külm vesi ja kõik hoolikalt läbi segada.
Tainas panna küpsetusvormi, siluda pealt ja asetada ahju.
Comments to this Manuals