Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 29

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 28
29RECEPTI
STERILIZACIJA
Za vlaganje uporabite obièajne kozarce enake velikosti.
Kozarci z navojnim ali bajonetnim pokrovom in kovinske posode
niso primerni.
Za vlaganje uporabite 1. višino vodil od spodaj.
Za vlaganje uporabite pladenj. Na njem je dovolj prostora za šest
litrskih kozarcev.
Vsi kozarci naj bodo enako napolnjeni in zaprti.
Kozarce postavite na pladenj tako, da se med seboj ne dotikajo.
V pladenj vlijte približno 1/2 litra vode, da zagotovite zadostno vlago v
peèici.
Kakor hitro se zaène tekoèina v prvem kozarcu peniti (pri 1-l kozarcih
po približno 35-60 minutah), izkljuèite peèico ali temperaturo znižajte
na 100°C (glejte razpredelnico).
Razpredelnica za vlaganje
Èasi in temperature vlaganja so priporoèene vrednosti.
Jed za vlaganje
Temperatura
C
Vlaganje do
zaèetka penjenja
v min.
Nadaljevanje
pri 100°C
v min.
Jagodièje
jagode, borovnice, maline,
zrele kosmulje
160-170 35-45 ---
nezrele kosmulje 160-170 35-45 10-15
Košèièasto sadje
hruške, kutine, èešplje 160-170 35-45 10-15
Zelenjava
korenje
1)
1)Pustite stati v izkljuèeni peèici
160-170 50-60 5-10
kumare 160-170 50-60 ---
kisle kumarice, paprika 160-170 50-60 15
kolerabica, grah, beluši 160-170 50-60 15-20
Page view 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments