Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Használat, táblázatok és tanácsok10
SZÁRAZ GÕZ
A SZÁRAZ GÕZ különösen nagyobb húsdarabok elõsütésére, és már
kész, kiadagolt ételek felolvasztására és felmelegítésére alkalmas,
valamint kenyér, péksütemények, rakott ételek és felfújtak sütésére.
SZÁRAZ GÕZ táblázat
Párolás több polcon
Az egész sültet melegítés elõtt szeletelje fel.
A megadott idõk és hõmérséklete irányadó értékek, a nagyságtól és mennyiségtõl függõen
módosíthatók.
Étel fajtája
SZÁRAZ GÕZ
A víz hozzáadása a sütési idõtõl függ
Hõmérséklet
(°C)
Idõ
(perc)
Polc-
síkok
Menü felmelegítése
6tányér (Ø24cm)
110 15-20 1, 3 és 5
Sertéssült, 1000 g 160-180 90-100 2
Marhasült, 1000 g 160-180 120-150 2
Borjúsült, 1000 g 180 80-90 2
Hússajt, nyers 500 g 180 30-40 2
Bécsi virsli / bajor virsli 85 20-30 2
Oldalas (600-1000 g)
(2 óra beáztatás)
160-180 60-70 2
Kis kakas (1000 g) 180-200 50-60 2
Kacsa (1500-2000 g) 180 70-90 2
Liba (3000 g) 170 130-170 1
Halfilé 85-90 20-30 2
Rakott krumpli,
hagymás rakott krumpli
160-170 50-60 2
Tésztafelfújt 190 40-50 2
Lasagne 180 45-55 2
Különféle kenyér
500-1000 g
180-190 50-60 2
Zsemle, 40-60 g 180-210 25-35 3
Frissensült zsemle, 30-40 g 200 10-20 3
Frissensült zsemle, 30-40 g TK 200 15-25 3
Frissensült bagett, 40-50 g 200 10-20 3
Frissensült bagett, 40-50 g TK 200 15-25 3
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments