Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book download pdf (Page 31)

31RECEPTEK

TÉSZTÁK SÜTÉSE

CITROMTORTA

A tésztához:

– 250 g vaj

– 200 g cukor

– 1 csomag vaníliacukor

– 1 csipet só

– 4 tojás

– 150 g liszt

– 150 g keményítõ

– 1 csapott teáskanál sütõpor

– 2 citrom lereszelt héja

Öntet:

– 1/8 l citromlé

– 100 g porcukor

Fekete 30 cm hosszú sütõforma

Margarin a kizsírozáshoz

Zsemlemorzsa a megszóráshoz

Keverje habosra a vajat, cukrot, citromhéjat és sót egy keverõedényben.

Adja hozzá egyenként a tojásokat és még egyszer keverje habosra.

A liszttel és keményítõvel elkevert sütõport adja a habos masszához és

keverje össze.

Tegye a tésztát a kizsírozott és megszórt sütõformába, simítsa el és rakja

be a sütõbe.

Sütés után keverjen össze citromlevet porcukrot. A megsült tortát borítsa

egy alufóliára.

Az alulfóiát a torta széleinél hajtsa fel úgy, hogy ne folyhasson ki öntet. A

tortát szúrja át egy fapálcikával és ecsettel kenje rá az öntetet.

Ezután pihentesse kicsit a tortát.

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

No comments

Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 31