Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
33RECEPTY
TVAROHOVY KOLAC
Tìsto:
150 g mouky
70 g cukru
1 sáèek vanilkového cukru
1 vejce
70 g mìkkého másla
Sýrový krém:
3 bílky
50 g rozinek
2 lžíce rumu
750 g nízkotuèného tvarohu
3 žloutky
200 g cukru
št’áva z 1 citrónu
200 g smetany
1 sáèek pudinkového prášku s vanilkovou pøíchutí
Èerná zavírací kruhová forma o prùmìru 26 cm, vymazaná
Do mísy prosejeme mouku. Pøidáme další pøísady a ruèním šlehaèem
zpracujeme tìsto. Hotové tìsto necháme v chladnièce 2 hodiny
odpoèinout.
Asi 2/3 tìsta vyložíme na vymaštìné dno zavírací formy a propícháme
ho vidlièkou.
Ze zbytku tìsta vytvarujeme 3 cm vysoký okraj.
Vajeèné bílky ušleháme dotuha ruèním šlehaèem. Rozinky umyjeme,
necháme je dobøe odkapat, pokapeme je rumem a necháme nasáknout.
Nízkotuèný tvaroh, žloutek, cukr, citrónovou št’ávu, smetanu a pudinkový
prášek dáme do mísy a dobøe promícháme.
Nakonec opatrnì vmícháme do tvarohové smìsi sníh z bílkù a rozinky.
Hotovou smìs vložíme do formy a postavíme do trouby.
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments