RECEPTY36
PECENI MASA
PIZZA (na 1 plech nebo 2 kulaté formy)
Tìsto:
– 14 g droždí
– 200 ml vody
– 300 g mouky
– 3 g soli
– 1 lžíce oleje
Náplò:
– 1 malá plechovka s nakrájenými rajèaty
– 200 g nastrouhaného ementálu
– 100 g salámu
– 100 g uvaøené šunky
– 150 žampionù
– 150 g sýru Feta
– oregano
Droždí nadrobíme do mísy a necháme rozpustit ve vlažné vodì. Na nìj
nasypeme mouku smíchanou se solí a nalijeme olej. Pøísady zpracujeme
do vláèného tìsta, které se nelepí na mísu. Potom necháme tìsto na
teplém místì vykynout do dvojnásobného množství.
Vykynuté tìsto vyválíme a položíme na vymaštìný plech. Nakonec tìsto
propícháme vidlièkou. Pokryjeme ho pøísadami v uvedeném poøadí.
Comments to this Manuals