Aeg-Electrolux B9820-5-M Recipe Book download pdf (Page 38)

MENOY ÓYNTAˆÙN38

TÓIZ KEIK

Ãéá ôç æýìç:

– 150 g Æëåýñé

– 70 g æÜ÷Æñç

– 1 öÆŒåëÜŒé óŒüíç âÆíßëéÆò

– 1 Æıãü

– 70 g ìÆëÆŒü âïýôıñï

Ãéá ôçí êñÝìá ôõñéïý:

– 3 ÆóðñÜäéÆ

– 50 g óôÆößäåò

– 2 ŒïıôÆëéÝò ôçò óïýðÆò ñïýìé

– 750 g ÜðÆ÷ç ŒñÝìÆ

– 3 ŒñüŒïé

– 200 g æÜ÷Æñç

– ÷ıìüò 1 ëåìïíéïý

– 200 g Creme Fraiche

– 1 öÆŒåëÜŒé ÜíŁïò ÆñÆâïóßôïı ìå ãåýóç âÆíßëéÆò

ÌÆýñç öüñìÆ łçóßìÆôïò äéÆìÝôñïı 26 cm, âïıôıñøìÝíç

˚ïóŒéíßóôå ôï Æëåýñé óå ÝíÆ ìðïë. ÐñïóŁÝóôå ôÆ ıðüëïéðÆ óıóôÆôéŒÜ

ŒÆé ÆíÆŒÆôÝłôå ìå ÝíÆ ìßîåñ ÷åéñüò äçìéïıñãþíôÆò ôç æýìç. Óôç

óıíÝ÷åéÆ ôïðïŁåôåßôå ôç æýìç ãéÆ 2 þñåò óôï łıãåßï.

Ìå ôÆ 2/3 ôçò æýìçò óŒåðÜæåôå ôï âïıôıñøìÝíï ðÜôï ôçò öüñìÆò ŒÆé

ôçí ŒÆñöþíåôå ìå ÝíÆ ðéñïýíé óå ðïëëÜ óçìåßÆ.

Ìå ôçí ıðüëïéðç æýìç óŒåðÜæåôå ŒÜŁåôÆ ôçí ðåñéöÝñåéÆ ôçò öüñìÆò óå

ýłïò 3 cm.

×ôıðÞóôå ìå ôï ìßîåñ ôÆ ÆóðñÜäéÆ. ÐëÝíåôå ŒÆé óôñÆããßæåôå ŒÆëÜ ôéò

óôÆößäåò, ôéò ðÆóðÆëßæåôå ìå ôï ñïýìé ŒÆé ôéò ÆöÞíåôå íÆ ðïôßóïıí ŒÆëÜ.

´Üæåôå ôçí ÜðÆ÷ç ŒñÝìÆ, ôïí ŒñüŒï, ôç æÜ÷Æñç, ôï ÷ıìü ëåìïíéïý, ôçí

Creme Fraiche ŒÆé ôï ÜíŁïò ÆñÆâïóßôïı óå ÝíÆ ìðïë ŒÆé ôÆ

ÆíÆŒÆôåýåôå ŒÆëÜ.

Óôï ôÝëïò ðñïóŁÝôåôå ðñïóåŒôéŒÜ ôç ìÆñÝãŒÆ ŒÆé ôéò óôÆößäåò óôç ìÜæÆ

ôçò ŒñÝìÆò.

´Üëôå ôç ìÜæÆ óôç öüñìÆ łçóßìÆôïò ŒÆé łÞóôå óôï öïýñíï.

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 47 48

No comments

Aeg-Electrolux B9820-5-M Recipe Book Page 38