Aeg-Electrolux B9820-5-M Recipe Book download pdf (Page 46)

MENOY ÓYNTAˆÙN46

ÓNITÓEË

ÕëéêÜ:

– 1,5 kg ÷ïéñéíü óíßôóåë

– 750 g ŒéìÜò, ÆëÆôïðéðåñøìÝíïò

– 750 g ŒñåììýäéÆ

– 500 g ôñéììÝíï ¸ìåíôÆë

– 200 ml Creme Fraiche

– 400 ml ãéÆïýñôé

`ëÆôïðéðåñþóôå åëÆöñéÜ ôÆ óíßôóåë ŒÆé âÜëôå ôÆ óôï ôçãÜíé. `ðëþóôå

Æðü åðÜíø ôïí ŒéìÜ. ˚ ÆŁÆñßóôå ôÆ ŒñåììýäéÆ ŒÆé Œüłôå ôÆ óå ëåðôÝò

ñïäÝëåò. `ðëþóôå ôÆ ŒÆé ÆıôÜ åðÜíø Æðü ôïí ŒéìÜ ŒÆé ñßîôå ôï ôñéììÝíï

ŒÆóÝñé. `íÆŒÆôÝłôå ôï Creme Fraiche ŒÆé ôï ãéÆïýñôé ŒÆé ðåñé÷ýóôå ôÆ

ıëéŒÜ.

ÖIËETO ØAPIOY

ÕëéêÜ:

– 600-700 g ëÆâñÜŒé, óïëïìü Þ ðÝóôñïöÆ

– 150 g ôñéììÝíï ôıñß

– 250 ml ŒñÝìÆ ãÜëÆŒôïò

– 50 g ôñéììÝíç öñıãÆíéÜ

– 1 ŒïıôÆëÜŒé ôïı ãëıŒïý Estragon

– łéëïŒïììÝíï ìÆœíôÆíü

– ÆëÜôé, ðéðÝñé

– ëåìüíé

– ðıñßìÆ÷ç öüñìÆ

Ñß÷íåôå ôï ÷ıìü ëåìïíéïý åðÜíø óôÆ öéëÝôÆ ŒÆé ôÆ ÆöÞíåôå ãéÆ ëßãç þñÆ

íÆ ôñÆâÞîïıí. ÌåôÜ ÆöÆéñåßôå ôï ÷ıìü ëåìïíéïý ðïı ðåñéóóåýåé ìå ëßãï

÷Æñôß ŒïıæßíÆò. Óôç óıíÝ÷åéÆ ÆëÆôßæåôå ŒÆé ðéðåñþíåôå ôï öéëÝôï łÆñéïý

ŒÆé Æðü ôéò äýï ðëåıñÝò. ÔïðïŁåôåßôå ôÆ öéëÝôÆ łÆñéïý óôç âïıôıñøìÝíç

ðıñßìÆ÷ç öüñìÆ. `íÆŒÆôåýåôå ôï ôñéììÝíï ôıñß, ôïí łéëïŒïììÝíï

ìÆœíôÆíü, ôï Estragon, ôç öñıãÆíéÜ ŒÆé ôçí ŒñÝìÆ ãÜëÆŒôïò. `ðëþíåôå

ÆìÝóøò ôï ìßãìÆ åðÜíø óôï öéëÝôï ôïı łÆñéïý ŒÆé ðñïóŁÝôåôå ôéò

íéöÜäåò âïıôýñïı.

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48

No comments

Aeg-Electrolux B9820-5-M Recipe Book Page 46