Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 35)

Таблица за шиша за месо

Продукти за готвене Температура на сърцевината

Говеждо

Печено или филе, алангле

средно

добре изпечено

45 - 50°C

60 - 65°C

75 - 80°C

Свинско

Свинска плешка, бут, врат 80 - 82°C

Шишчета (филе), каслер 75 - 80°C

Руло стефани 75 - 80°C

Телешко

Телешко печено 75 - 80°C

Телешки джолан 85 - 90°C

Овнешко/агнешко месо

Овнешки бут 80 - 85°C

Овнешко филе 80 - 85°C

Агнешко печено, агнешки бут 75 - 80°C

Дивеч

Филе от заек 70 - 75°C

Заешки бут 70 - 75°C

Цял заек 70 - 75°C

Еленово филе 70 - 75°C

Сърнешки/еленов бут 70 - 75°C

Печене на грил

Функция подгряване: Единичен грил или Двоен грил с максималната

температурна настройка

Внимание: Печете на скара винаги при затворена врата на фурната.

Винаги загрявайте предварително празната фурна за 5 минути, като из‐

ползвате функцията за печене на грил.

• За да печете на грил, поставете рафта на указаното ниво на фурната .

• Винаги поставяйте тавата за печене на първото ниво на фурната от‐

долу нагоре.

• Времената за печене на скара са ориентировъчни стойности.

• Печенето на скара е особено подходящо за плоски парчета месо или

риба.

Полезни препоръки и съвети

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

No comments

Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 35