Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 35)

Вид м'яса Кіль‐

кість

Функція духової

шафи

Рі‐

вень

Температу‐

ра (°C)

Час

(год.:хв.)

Половина кур‐

ки

на

400-50

0 г

Турбо гриль 1 190 - 210 0:35 - 0:50

Курка, пулярка 1 - 1,5

Турбо гриль 1 190 - 210 0:45 - 1:15

Качка 1,5 - 2

Турбо гриль 1 180 - 200 1:15 - 1:45

Гуска 3,5 - 5

Турбо гриль 1 160 - 180 2:30 - 3:30

Індичка 2,5 - 3,5

Турбо гриль 1 160 - 180 1:45 - 2:30

Індичка 4 - 6 kg Турбо гриль 1 140 - 160 2:30 - 4:00

Риба (на парі)

Вид м'яса Кількість Функція духової

шафи

Рі‐

вен

Температу‐

ра (°C)

Час

(год.:хв.)

Риба ціла 1 - 1,5 kg Верхний + ниж‐

ний нагрев

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Таблиця готування із щупом для м'яса

Продукт для приготування Температура всередині продукту

Яловичина

Ростбіф або філе, ледь просмажене

середнє

добре просмажене

45 - 50 °C

60 - 65 °C

75 - 80 °C

Свинина

Свинина, лопатка, стегно, ошийок 80 - 82 °C

Відбивна (вирізка), копчене свиняче

філе

75 - 80 °C

М'ясний хліб 75 - 80 °C

Телятина

Смажена телятина 75 - 80 °C

Телячі ніжки 85 - 90 °C

Баранина/ягнятина

Кострець барана 80 - 85 °C

Бараняча спинка 80 - 85 °C

Смаженина/кострець ягняти 75 - 80 °C

Дичина

Корисні поради

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 35

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9878-5-M