Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 29

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 28
Soort gebak Ovenfunctie Niveau Temperatuur
(°C)
Tijd (u:min)
Eiwitgebak, schuimgebak Multi hetelucht 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Bitterkoekjes Multi hetelucht 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Koffiebroodjes Multi hetelucht 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Koekjes van bladerdeeg Multi hetelucht 3
170 -180
1)
0:20 - 0:30
Broodjes Multi hetelucht 3
160
1)
0:20 - 0:35
Broodjes Boven + onder-
warmte
3
180
1)
0:20 - 0:35
Kleine cakejes (20 per bak-
plaat)
Multi hetelucht 3
140
1)
0:20 - 0:30
Kleine cakejes (20 per bak-
plaat)
Boven + onder-
warmte
3
170
1)
0:20 - 0:30
1) Opvangplaat of braadslede gebruiken
Op verschillende inzetniveaus bakken met de ovenfunctie " Multi hetelucht"
Soort gebak 2 niveaus 3 nivo's Temperatuur (°C) Tijd (u:min)
Roomsoezen/tom-
poezen
1 / 4 ---
160 - 180
1)
0:35 - 0:60
Kruimelgebak droog 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Zandtaartdeegkoek-
jes
1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Spritsgebak 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Roerdeegkoekjes 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Eiwitgebak, schuim-
gebak
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Bitterkoekjes 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Koffiebroodjes 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Koekjes van blader-
deeg
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Broodjes 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Kleine cakejes (20
stuks/blik)
1 /4 ---
140
1)
0:25 - 0:40
1) Oven voorverwarmen
Baktips
Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing
De onderkant van het
gebak is te licht van
kleur
Onjuiste inzethoogte Gebak lager inschuiven
Tips, tabellen en aanwijzingen
29
Page view 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments