Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 29)

Draaispit

Schotel

Hoeveelheid

Functie

Temperatuur

°C

Grilltijd

u:min

1 kip ong. 1 kg Grill klein met

draaispit

240 1:00 - 1:10

2 kip per 1 kg Grill groot met

draaispit

240 1:15 - 1:20

1 eend 1,5 – 2 kg Grill klein met

draaispit

240 1:20 - 1:40

Varkensvleesrol-

lade

1 Grill klein met

draaispit

240 1:45 - 2:15

Varkensschenkel

(30 min. voorge-

kookt)

1 – 1,3 kg Grill klein met

draaispit

240 2:00 - 2:30

Lage Temp.

Gebruik deze functie voor het bereiden van zachte, magere stukken vlees en vis.

De oven bereikt de ingestelde temperatuur en er klinkt een signaal. Daarna wordt de

oven automatisch omgeschakeld naar een lagere temperatuur.

Altijd zonder deksel garen als u gebruikmaakt van de functie Lage Temp. .

1. Het braadstuk in de pan heel heet aanbraden.

2. Plaats het vlees in een braadschaal of direct op het rooster. Zet de plaat onder het

rooster om vet op te vangen.

3. Stel de ovenfunctie Lage Temp. in, wijzig de temperatuur indien nodig en laat gaar

worden (zie tabel).

U kunt niet Lage Temp. in combinatie met de klokfuncties gebruiken: Bereidingsduur en

Einde.

Tabel Lage temperatuur garen .

Gerecht Hoeveelheid

(g)

Instelling Niveau Totale tijdsduur

(minuten)

Biefstuk 1000 - 1500 150 °C 1 90 - 110

Ossenhaas, lamsvlees 1000 - 1500 150 °C 3 90 - 110

Kalfsbraadstuk 1000 - 1500 150 °C 1 100 - 120

Steaks 200 - 300 120 °C 3 20 - 30

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van

levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico

vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel

mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

Nuttige aanwijzingen en tips

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9878-5-M