B9878-5Notice d'utilisation Four
UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENTReportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».Présentation générale des menusMenu principalAction Utilisatio
Modes de cuisson UtilisationCuisson basse température Pour préparer des rôtis particulièrement ten-dres et juteux.Sous-menus pour : Menu nettoyageFon
Options UtilisationMaintenance Indique la version du logiciel, de la configura-tion et la durée d’utilisation.Réglages usine Pour revenir aux réglages
Symbole Fonction DescriptionFinPour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four (max. 23 h59 min).Vous pouvez utiliser les fonctions
PROGRAMMES AUTOMATIQUESCuisson AutomatiqueCet appareil est doté d'un programme automatique pour la cuisson. Vous choisissez lescatégories sur le
• la température au cœur des aliments.Utilisation de la sonde à viande :1. Introduisez la pointe de la sonde à vian-de au centre de la pièce de viande
Utilisation simultanée de la grille et de la lè-chefritePosez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lèchef-rite entre les barres d'insertion d&
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRESTOUCHES VERROUIL.La fonction TOUCHES VERROUIL. permet d'éviter une modification involontaire des régla-ges du four.Activ
200 - 250 °C après 5,5 heures250 °C - max., après 3 heures.Réactivation après un arrêt de sécuritéAppuyez sur OK .Ventilateur de refroidissementLorsqu
Nature de la prépara-tionPlats de cuisson Accessoires RemarquesPain : Pain moulé Moule à pain Grille 1 moulePain : Pain sur plateau& plaque- Plaqu
Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil,veuillez
Volailles & PoissonsType Plats de cuisson Accessoires NotesFilets de volaille Plat à rôtir Sonde à viande, lè-chefrite-Volaille entière Plat à rôt
Type Plats de cuisson Accessoires RemarquesViande & Poisson sur-gelés Viande & Pois-son panés :- Plaque Plusieurs petites piè-ces, par exemple
PizzaType Accessoires RemarquesPizza fraîche Epaisse Plaque Pâte épaisse, beaucoup de gar-nitures (style américain)Pizza fraîche Fine Plaque Pâte fine
Résultat de la cuisson Cause possible SolutionLe gâteau se désagrè-ge (il devient pâteux,s’arrondit, de l’eaus’écoule).Température de cuissontrop élev
Type de cuisson Fonction dufourNiveau Température (°C) Durée (h:min)Pâte à tarte brisée 1)Chaleur tour-nante3 170 - 180 0:10 - 0:25Fond de tarte - Gén
Type de cuisson Fonction dufourNiveau Température (°C) Durée (h:min)Gâteau aux fruits, à pâte bri-séeChaleur tour-nante3 160 - 170 0:40 - 1:20Gâteau à
Type de cuisson Fonction dufourNiveau Température (°C) Durée (h:min)Petits gâteaux (20 par pla-que) 1)Chaleur tour-nante3 140 0:20 - 0:30Petits gâteau
• Au besoin, retournez la viande (après 1/2 - 2/3 du temps de cuisson).• Pour obtenir de meilleurs résultats, arrosez les gros rôtis ou les grosses vo
AgneauType de viande Quantité Fonction du four Ni-veauTempérature(°C)Durée (h:min)Rôti d'agneau, gigotd'agneau1 - 1,5 kg Turbo gril 1 150 -
Nature de la préparation Température au cœur des aliments- À point 60 - 65 °C- Bien cuit 75 - 80 °CPorcNature de la préparation Température au cœur de
CONSIGNES DE SÉCURITÉLisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :• Pour v
Tableau des grilladesNature de l’aliment à griller NiveauDurée de cuisson1re face 2e faceBoulettes de viande hachée 4 8 - 10 min. 6 - 8 min.Filet de p
Tableau de Cuisson basse températureNature de la prépara-tionQuantité(g)Réglage Niveau Durée totale(minutes)Filet de bœuf 1000 - 1500 150 °C 1 90 - 11
3.Réglez la durée de la procédure :– Eco - 1h pour un four peu sale,– Normale - 1h 30 min pour un four normalement sale,– Renforcée - 2h 30 min pour u
• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger l'ampoule du four e
2. Relevez complètement les leviers de ser-rage (A) situés sur les deux charnières deporte.3. Fermez la porte du four à la première po-sition (angle d
Pour remonter les vitres, procédez dans l'ordre inverse du retrait. Installez d'abord laplus petite des vitres, puis la plus grande.EN CAS D
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTLe symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traitécomme déchet m
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omni-polaire. Le dispositif d'isolement doit p
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– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'in-térieur de l'appareil.• La décoloration de l&ap
Éclairage du four• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant le remplacement de l'éclai-rage du four. Risque de choc é
6 Orifice d'entraînement pour le tournebroche7 Ventilateur et élément chauffant de la paroi arrière8 Élément chauffant inférieur (sole)9 Gradins
• Branchez l'appareil à l'alimentation électrique de façon définitive.• Si vous modifiez l'emplacement de l'appareil ou son branch
Chif-freTou-chesen-sitiveFonction Description5PATISSERIES Catégorie des programmes automati-ques6RECETTES DIVERSES Catégorie des programmes automati-q
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