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Alimento a ser cozi-

nhado

Recipiente Acessórios Notas

Bolo em Tabuleiro - Tabuleiro Tabuleiro completa-

mente cheio, sem ta-

buleiro de assar

Bolo em forma Bolo em forma Grelha Diferentes tipos de bo-

los cozidos numa for-

Bolo em forma : Bases

de massa areada

- - Tradicional

Tartes Forma para tartes

Forma de mola

Grelha Bolos com coberturas

mínimas, por exemplo,

compota

Tartes/Quiches Forma para quiche

Forma de mola

Forma para tartes

Grelha -

Strudel - Tabuleiro 1 unidade

Bolo de fruta Forma quadrada

Forma de mola

Grelha Com frutos secos

Pastelaria

Doces / Salgados

- tabuleiro Várias unidades

Pão : Forma Forma rectangular Grelha 1 forma

Pão : Tabuleiro - Tabuleiro 1 forma

Pão (Chapata) - Tabuleiro 1 ou 2 unidades

(por exemplo, bague-

tes)

Pasteis : Pasteis - Tabuleiro Várias unidades pe-

quenas

Pasteis : Doces - Tabuleiro Várias unidades pe-

quenas, por exemplo,

pãezinhos de massa le-

vedada

Bolo Especiais : Victo-

ria Sponge Cake

- - Especialidade inglesa

Coza bolachas e biscoitos da forma tradicional!

Sugestões e conselhos úteis

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