Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 30

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Alimento a grelhar Nível
Tempo de cozedura
1.º lado 2.º lado
Tostas com guarnição 3 6 - 8 min. ---
1) sem pré-aquecimento
Assar em espeto
Prato
Quantidade
kg
Função
Temperatura
°C
Tempo de coze-
dura
h:min
1 frango aprox. 1 kg Grelh. + espet. ro-
tativo
240 1:00 - 1:10
2 frangos por 1 kg Grelhador duplo
+esp. rot.
240 1:15 - 1:20
1 pato 1,5 - 2 kg Grelh. + espet. ro-
tativo
240 1:20 - 1:40
Rolo de carne de
porco
1 Grelh. + espet. ro-
tativo
240 1:45 - 2:15
Joelho de porco
(pré-cozinhado
durante 1/2 h)
1 - 1,3 kg Grelh. + espet. ro-
tativo
240 2:00 - 2:30
Baixa Temp.
Utilize a função para preparar pedaços magros e tenros de carne e peixe.
O forno atinge a temperatura predefinida e é emitido um sinal. Em seguida, o forno é
automaticamente regulado para uma temperatura mais baixa para prosseguir com a co-
zedura.
Cozinhe sempre sem tampa com a função Baixa Temp .
1. Pré-cozinhe a carne numa panela muito quente.
2. Coloque a carne na assadeira ou directamente sobre a grelha. Coloque o tabuleiro
por baixo da grelha para recolher a gordura.
3. Defina a função do forno Baixa Temp. , altere a temperatura, se necessário, e termine
a cozedura (ver tabela).
Não é possível utilizar Baixa Temp. juntamente com as funções de relógio: Duração e Fim.
Tabela Ventilado baixa temp.
Alimento a ser cozi-
nhado
Quantidade
(g)
Definição Nível Tempo total
(minutos)
Carne de vaca de pri-
meira
1000 - 1500 150 °C 1 90 - 110
Lombo de vaca, per-
na de borrego
1000 - 1500 150 °C 3 90 - 110
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Sugestões e conselhos úteis
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