Aeg-Electrolux B9931-5-M Recipe Book Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
neles, gliemežnīcu gaļu un samaisiet. Pa to laiku pagatavojiet Bechamel mērci.
Izkausējiet kastrolī sviestu, pievienojiet miltus un maisiet, līdz tie kļūst zeltaini.
Pakāpeniski pielejiet pienu, nepārtraukti maisot. Pievienojiet mērcei sāli, pi‐
parus un muskatriekstu un vāriet vaļējā traukā uz mazas uguns apm. 10 mi‐
nūtes Iesmērējiet lielu, taisnstūrainu karstumizturīgu formu ar 1 ēdamkaroti
sviesta. Iepildiet kanelonos spinātu maisījumu un ielieciet tos cepamā traukā.
Ielieciet Bechamel mērci starp katru kanelonu rindu. Pēdējai kārtai ir jābūt ar
sieru apkaisītai Bechamel mērcei. Uzlieciet atlikušo sviestu mazos gabaliņos
uz sacepuma.
GAĻAS SACEPUMS
Sastāvdaļas:
1,5 kg cūkgaļas eskalopa;
750 g maltas gaļas ar sāli un pipariem;
750 g sīpolu;
500 g rīvēta Emmentaler siera;
200 ml creme fraiche;
400 ml jogurta.
Gatavošanas metode:
viegli apkaisiet eskalopus ar sāli un pipariem un ielieciet dziļā cepešpannā.
Uzklājiet virsū ar sāli un pipariem sajaukto malto gaļu. Notīriet sīpolus un sa‐
grieziet tos ripiņās. Tad uzklājiet tos pa virsu un pārkaisiet ar sarīvēto sieru.
Sajauciet creme fraiche un jogurtu un pārlejiet pāri.
ĪPAŠĀS RECEPTES
CUKURA TORTE
Lai pagatavotu gatavās kūkas un kūkas no kēksa pulveriem. Izpildiet ražotāja
instrukcijas gatavojot. Karsta gaisa funkcijai izmantojiet cepeškrāsns tempe‐
ratūru. Lietojot šo īpašo papildfunkciju, cepeškrāsni iepriekš var nesasildīt.
SASALDĒTA PICA
Lai ceptu sasaldētus pusfabrikātus, tādus kā picas, lazanjas, sacepumus un
frī kartupeļus. Izpildiet ražotāja instrukcijas gatavojot. Karsta gaisa funkcijai
izmantojiet cepeškrāsns temperatūru. Lietojot šo īpašo papildfunkciju, cepeš‐
krāsni iepriekš var nesasildīt.
KONSERVĒŠANA
Izmantojiet tikai viena izmēra parastās konservēšanai paredzētās burciņas.
Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu vāku vai bajonetnoslēgu un skārda kār‐
bas.
Izmantojiet pirmo plaukta līmeni no apakšas.
Izmantojiet pannu. Uz tās var izvietot ne vairāk kā sešas 1 litra burciņas.
Vienādi piepildiet burciņas un pareizi tās noslēdziet
Novietojiet burciņas uz plaukta, pārliecinieties, ka tās nesaskaras.
Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens seklajā pannā, lai cepeškrāsnī būtu pietie‐
kami daudz mitruma.
Izmantošana, tabulas un padomi
23
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments