Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 8

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 7
Primjene, tabele i savjeti8
Sitno pecivo
Kolaèiæi od prhkog tijesta VRUCI ZRAK 3 150-160 0:06-0:20
Pecivo na štrcanje VRUCI ZRAK 3 140 0:20-0:30
Pecivo na štrcanje GOR+ DONJI
GRIJAC
3 160
1)
0:20-0:30
Kolaèiæi od miješanog
tijesta
VRUCI ZRAK 3 150-160 0:15-0:20
Pecivo od bjelanca, beze VRUCI ZRAK 3 80-100 2:00-2:30
Makrone VRUCI ZRAK 3 100-120 0:30-0:60
Sitno pecivo s kvascem VRUCI ZRAK 3 150-160 0:20-0:40
Sitno pecivo od lisnatog
tijesta
VRUCI ZRAK 3 170-180
1)
0:20-0:30
Žemlje VRUCI ZRAK 3 160
1)
0:20-0:35
Žemlje GOR+ DONJI
GRIJAC
3 180
1)
0:20-0:35
Sitni kolaèi (20komada/
lim)
VRUCI ZRAK 3 140
1)
0:20-0:30
Sitni kolaèi (20komada/
lim)
GOR+ DONJI
GRIJAC
3 170
1)
0:20-0:30
1)Peænicu prethodno zagrijati
2)Koristiti lim za prihvat odn. lim za mast
Vrsta
peciva
Funkcija peænice
Razina
stavl-
janja
Tempe-
ratura
°C
Vrijeme
Stati:
Min.
Page view 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments