Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
Pişirilecek yiyecek °C cinsinden etin iç sıcaklığı
Tavşan budu 70 - 75
Tüm tavşan 70 - 75
Geyik sırtı 70 - 75
Geyik budu 70 - 75
DÜŞÜK ISI
DÜŞÜK ISI yumuşak,yağsız et parçalarını ve balığı daha sulu yapmak için
doğru ayardır.
DÜŞÜK ISI çömlekte et kavurma veya yağlı domuz eti için kullanılmamalıdır.
Fırın önceden ayarlanan sıcaklığa ulaştığında bir sinyal sesi duyulur. Ardın
dan, fırın otomatik olarak, daha düşük bir pişirme sıcaklığına geçer.
Her zaman kapak olmadan DÜŞÜK ISI konumunu seçin.
1. Yemeği tavada çok sıcak ateşte kızartın.
2. Eti kızartma kabına ya da doğrudan fırın rafına koyun. Yağı toplamak için
tepsiyi rafın altına koyun.
3. Rafı fırına koyun. Ardından DÜŞÜK ISI konumunu seçin. Gerekirse, DÜ‐
ŞÜK ISI EKSTRA konumunu seçin ve pişirmeye devam edin. Bkz. tablo.
DÜŞÜK ISI konumu tablosu
Yemek
1)
Gram cinsin‐
den ağırlıklar
Ayarlar Raf Dakika cin‐
sinden süre
Rozbif 1000-1500 DÜŞÜK ISI
EKSTRA
1 90-110
Biftek 1000-1500 DÜŞÜK ISI
EKSTRA
3 90-110
Dana rosto 1000-1500 DÜŞÜK ISI
EKSTRA
1 100-120
Biftek 200 - 300 DÜŞÜK ISI
NORMAL
3 20-30
1) Pişirmeden önce bir kızartma tavasında kızartın.
Izgara
Her zaman ızgara fonksiyonlarını maksimum sıcaklık ayarıyla kullanın.
Daima fırın kapağı kapalı olarak ızgara yapın.
Her zaman ızgara fonksiyonunu kullanarak boş fırını 5 dakika ısıtın.
Rafı, ızgara tablosunda önerilen raf seviyesine yerleştirin.
Her zaman, yağı toplamak için kullanılacak kabı birinci raf seviyesine yer‐
leştirin.
Sadece düz et veya balık parçalarını ızgara yapın.
Kullanımlar, tablolar ve ipuçları
11
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments