Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 16

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 15
Nurodymai, lentelės ir patarimai16
Lentelė MĖSOS TERMOMETRAS
Kepinio rūšis Kepimo temperatūra
Jautiena
Kepsnys ar filė kepsnys, vidus raudonas
(“Angliškai”)
vidus rausvas (“Medium”)
vidus gerai iškepęs
45 -50°C
60 -65 °C
70 -75 °C
Kiauliena
Mentė, kumpis, sprandinė 80 -82°C
Kotletas (nugarinės), Kaselio 75 -80°C
Suktinukai 75 -80°C
Veršiena
Veršienos kepsnys 75 -80°C
Veršio koja 75 -80°C
Aviena/ėriena
Avies koja 85 -85°C
Avienos nugarinė 85 -85°C
Ėrienos kepsnys, ėriuko koja 70 -75°C
Žvėriena
Kiškio nugarinė 70 -75°C
Kiškio kojelės 70 -75°C
Visas kiškis 70 -75°C
Stirnienos, elnienos nugarinė 70 -75°C
Stirnos, elnio koja 70 -75°C
Page view 15
1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments