35RETSEPTID
LIHAPADA
Koostis:
– 1,5 kg sealihašnitslit
– 750 g maitsestatud hakkliha
– 750 g sibulaid
– 500 g riivitud emmentali juustu
– 200 g Creme fraiche
– 400 ml jogurtit
Šnitsel kergelt soolaga maitsestada ja rasvaga pannile asetada.
Maitsestatud hakkliha selle peale laotada. Sibulad koorida ja
õhukesteks rõngasteks lõigata. Need ka peale laotada ja
riivjuustuga üle puistata. Crčme Fraīche ja jogurt omavahel segada
ja samuti peale valada.
Comments to this Manuals