Kasutamine, tabelid ja näpunäited6
Küpsetustabel
Küpsetamine ühel tasandil
Küpsetise
liik
Ahjufunktsioon Tasand
Tempera-
tuur
°C
Aeg
Tund:
Min.
Küpsetis vormides
Vormikook PÖÖRDÕHK 1 150-160 0:50-1:10
Liivakook/keeks PÖÖRDÕHK 1 140-160 1:10-1:30
Biskviittort PÖÖRDÕHK 1 140 0:25-0:40
Biskviittort ÜL./AL.
KUUMUTUS
1 160 0:25-0:40
Muretaignast tordipõhi PÖÖRDÕHK 3 170-180
1)
0:10-0:25
Klopitud taignast
tordipõhi
PÖÖRDÕHK 3 150-170 0:20-0:25
Kaetud õunakook ÜL./AL.
KUUMUTUS
1 170-190 0:50-1:00
Õunapirukas (2vormid,
Ø20cm, paigutatud
diagonaalselt)
PÖÖRDÕHK 1 160 1:10-1:30
Õunapirukas(2vormid
Ø20cm, diagonaalselt
paigutatud)
ÜL./AL.
KUUMUTUS
1 180 1:10-1:30
Pikantne tort (näit.
Quiche Lorraine)
PÖÖRDÕHK 1 160-180 0:30-1:10
Juustutort ÜL./AL.
KUUMUTUS
1 170-190 1:00-1:30
Comments to this Manuals