Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 15)

përziejini mirë me njëri-tjetrin. Për të përfunduar, hidhini të bardhat e rrahura të vezëve

dhe rrushin e thatë në përzierjen e gjizës. Hidheni masën e përgatitur në enën e pjekjes dhe

futeni në furrë.

FRUIT CAKE

Ena e gatimit:

Tavë e zezë për pjekje me diametër 24 cm. Margarinë për lyerjen e tavës. Thërrime buke për

veshjen e tavës për pjekje.

Për përzierjen:

• 200 g gjalpë

• 200 g sheqer

• 1 pako vanilje me sheqer (afërsisht 8 g)

•pak kripë

• 3 vezë

• 300 g miell

• 1/2 pako sodë buke (afërsisht 8 g)

• 125 g rrush i egër i thatë

• 125 g rrush i thatë

• 60 g bajame të copëtuara

• 60 g lëkurë limoni ose portokalli e tharë në sheqer

• 60 g qershi të copëtuara të thara ne sheqer

• 70 g bajame të qëruara

Metoda:

Gjalpin, sheqerin, vaniljen me sheqer dhe kripën hidhini në një tas dhe rrihini së bashku.

Më pas, hidhni vezët një nga një dhe rriheni dhe njëherë masën. Shtoni miellin e përzier

me sodën e bukës në masën shkumoze dhe përziejini. Hidhni dhe përzieni edhe masën e

frutave. Vendoseni përzierjen në tavën e përgatitur dhe shtrojeni përzierjen pak më lart nga

anët sesa në qendër. Zbukurojini anët dhe mesin e kekut me bajamet e qëruara. Vendosni

kekun brenda në furrë.

STREUSEL PLAIT

Ena e gatimit:

Tavë e zezë për pjekje me diametër 24 cm. Margarinë për lyerjen e tavës. Thërrime buke për

veshjen e tavës për pjekje.

Për brumin:

• 375 g miell

•20 g maja birre

• 150 ml qumësht i vakët

• 60 g sheqer

•pak kripë

• 2 të verdha vezësh

• 75 g gjalpë i zbutur

Përzierja me thërrime:

• 200 g sheqer

• 200 g gjalpë

• 1 lugë kafeje kanellë

• 350 g miell

Përdorimet, tabelat dhe këshillat

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 15

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M