Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 3

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 2
Kur përdorni ushqime të ngrira, tava në furrë mund të deformohet gjatë pjekjes.
Kur tava ftohet përsëri, deformimi do të zhduket.
Si të përdorni Tabelat e pjekjes
Ju këshillojmë të përdorni temperaturë të ulët herën e parë.
Nëse nuk i gjeni dot përzgjedhjet për një recetë të veçantë, shihni për atë që ngjan më
shumë.
Koha e pjekjes mund të zgjatet 10-15 minuta, nëse piqni kekë në më shumë së një nivel.
Kekët dhe pastat me lartësi të ndryshme nuk piqen gjithmonë njëtrajtshmërisht. Nëse
ndodh kjo gjë, mos e ndryshoni përzgjedhjen e temperaturës. Ndryshimet njëtrajtësohen
gjatë procedurës së pjekjes.
Pjekja në një nivel të furrës - Pjekja në tava
Lloji i pjekjes Funksioni i furrës Niveli Temperatura (°C) Koha (orë:min)
Kek në kupë ose briosh TRUE FAN 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Kek "Madeira"/Kek me
fruta
TRUE FAN 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Pandispanjë TRUE FAN 1 140 0:25 - 0:40
Pandispanjë CONVENTIONAL 1 160 0:25 - 0:40
Bazë torte - brumë i
shkrifët
1)
TRUE FAN 3 170-180 0:10 - 0:25
Bazë torte - brumë pa
maja
TRUE FAN 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Ëmbëlsirë me mollë CONVENTIONAL 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Ëmbëlsirë me mollë (2
tava, Ø 20 cm, të
vendosura
diagonalisht)
TRUE FAN 1 160 1:10 - 1:30
Ëmbëlsirë me mollë (2
tava, Ø 20 cm, të
vendosura
diagonalisht)
CONVENTIONAL 1 180 1:10 - 1:30
Tortë e kripur (p.sh.
Quiche lorraine)
TRUE FAN 1 160 - 180 0:30 - 1:10
Kek me qumështor CONVENTIONAL 1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Nxehni furrën paraprakisht
Pjekja në një nivel të furrës - Kekë/petë/bukë në tavat e pjekjes
Lloji i pjekjes Funksioni i furrës Niveli Temperatura (°C) Koha (orë:min)
Bukë e thurur/bukë e
ëmbël e thurur
CONVENTIONAL 3 170 - 190 0:30 - 0:40
Panetone
Krishtlindjesh
1)
CONVENTIONAL 3 160 - 180 0:40 - 1:00
Bukë (bukë thekre) CONVENTIONAL 1
Përdorimet, tabelat dhe këshillat
3
Page view 2
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments