Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 9)

Shpendë

Lloji i mishit Sasia Funksioni i

furrës

Niveli

raftit

Temperatur

a °C

Koha

(ora:min)

Porcione shpendësh 200 - 250 g

secili

ROTITHERM 1 200 - 220 0:35 - 0:50

Gjysmë pule 400 - 500 g

secili

ROTITHERM 1 190 - 210 0:35 - 0:50

pulë, pulastren 1 - 1.5 kg ROTITHERM 1 190 - 210 0:45 - 1:15

Rosë 1,5 - 2 kg ROTITHERM 1 180 - 200 1:15 - 1:45

Patë 3,5 - 5 kg ROTITHERM 1 160 - 180 2:30 - 3:30

Gjel deti 2,5 - 3,5 kg ROTITHERM 1 160 - 180 1:45 - 2:30

Gjel deti 4 - 6 kg ROTITHERM 1 140 - 160 2:30 - 4:00

Peshk (i gatuar me avull)

Lloji i mishit Sasia Funksioni i

furrës

Niveli

raftit

Temperatur

a °C

Koha

(ora:min)

Peshk i plotë 1 - 1.5 kg CONVENTIONA

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Tabela e SONDËS SË MISHIT

Mish lope

Ushqimi për t'u gatuar Temperatura në mes të mishit në °C

Brinjë ose fileto e skuqur pak 45 - 50

Brinjë ose fileto e skuqur mesatarisht 60 - 65

Brinjë ose fileto e skuqur mirë 75 - 80

Mish derri

Ushqimi për t'u gatuar Temperatura në mes të mishit në °C

Shpatull derri,kofshë,qafë 80 - 82

Kotoletë (kurriz), brinjë e tymosur 75 - 80

Ramstek 75 - 80

Mish viçi

Ushqimi për t'u gatuar Temperatura në mes të mishit në °C

Mish i pjekur viçi 75 - 80

Nyjë viçi 85 - 90

Përdorimet, tabelat dhe këshillat

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M