Бұзау еті
Ет түрі Мөлшері Пеш
функциясы
Сөр
е
деңг
ейі
Температ
ура °C
Уақыт
(сағ:мин)
Қуырылған бұзау еті 1 кг ROTITHER
M
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Бұзаудың сирағы 1,5 -2 кг ROTITHER
M
1 160 - 180 2:00 - 2:30
Қой еті
Ет түрі Мөлшері Пеш
функциясы
Сөр
е
деңг
ейі
Температ
ура °C
Уақыт
(сағ:мин)
Қойдың саны,
қуырылған қой еті
1 - 1,5 кг ROTITHER
M
1 150 - 170 1:15 - 2:00
Қойдың жамбасы 1 - 1,5 кг ROTITHER
M
1 160 - 180 1:00 - 1:30
Жабайы құс еті
Ет түрі Мөлшері Пеш
функциясы
Сөр
е
деңг
ейі
Температ
ура °C
Уақыт
(сағ:мин)
Қоянның жамбасы,
қоянның сан еті
1)
1 кг-ға
дейін
CONVENTI
ONAL
3 220 - 250 0:25 - 0:40
Бұғының жамбасы 1,5 - 2 кг CONVENTI
ONAL
1 210 - 220 1:15 - 1:45
Бұғының сан еті 1,5 - 2 кг CONVENTI
ONAL
1 200 - 210 1:30 - 2:15
1) пешті алдын ала қыздыру
Құс еті
Ет түрі Мөлшері Пеш
функциясы
Сөр
е
деңг
ейі
Температ
ура °C
Уақыт
(сағ:мин)
Құстың кесек еті әрқайсысы
200 - 250 г
ROTITHER
M
1 200 - 220 0:35 - 0:50
Тауықтың жарты еті әрқайсысы
400 - 500 г
ROTITHER
M
1 190 - 210 0:35 - 0:50
тауық еті, пулярка 1 - 1,5 кг ROTITHER
M
1 190 - 210 0:45 - 1:15
10
Қолданылуы, кестелер және кеңестер
Comments to this Manuals