Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 17

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 16
150 г ұн
70 г қант
1 қалта ваниль шекері (шамамен 8 г)
•1 жұмыртқа
70 г жібіген сары май
Ірімшік кремі үшін:
3 жұмыртқаның ағы
50 г мейіз
2 ас қасық ром
750 г майы аз кварк
3 жұмыртқаның сарысы
200 г қант
Бір лимонның шырыны
200 г кілегей
1 қапшық ваниль дәмі бар қайнатпа крем ұнтағы (шамамен 40 г)
Дайындау әдісі:
Ұнды шараға елеңіз. Қалған құрамдас бөліктерді қосып, қол миксерімен
араластырыңыз. Содан кейін қоспаны тоңазытқышқа 2 сағат қоя тұрыңыз.
Серіппелі пішінді табақтың майланған түбіне қоспаның шамамен 2/3
бөлігін жайып, шанышқымен бірнеше рет тесіңіз. Қалған қоспадан биіктігі
шамамен 3 см жиек жасаңыз. Жұмыртқаның ағын қол миксерімен тығыз
болғанша шайқаңыз. Мейізді жуып, жақсылап кептіріңіз, содан кейін оған
ром бүркіп, сіңгенше қоя тұрыңыз. Майы аз кварк, жұмыртқаның сарысы,
қант, лимон шырыны, қаймақ пен қайнатпа крем ұнтағын араластырғыш
шараға салып, жақсылап араластырыңыз. Соңында, жұмыртқаның
шайқалған ағы мен мейізді кварк қоспасына еппен қосыңыз. Қоспаны
серіппелі табаққа салып, пештің ішіне қойыңыз.
FRUIT CAKE
Ыдыс-аяқ:
Диаметрі 24 см қара түсті пісірме табақ. Майлауға арналған маргарин.
Пісірме табаққа себуге арналған нан үгіндісі.
Қоспа үшін:
200 г сары май
200 г қант
1 қалта ваниль шекері (шамамен 8 г)
1 шөкім тұз
•3 жұмыртқа
300 г ұн
1/2 қалта қопсытқыш ұнтақ (шамамен 8 г)
125 г қарақат
125 г мейіз
60 г ұсақталған бадам
60 г қантқа матырылған лимон қабығы немесе қантқа матырылған
апельсин қабығы
60 г ұсақталған қантқа матырылған шие
70 г бланширленген бадам
Қолданылуы, кестелер және кеңестер
17
Page view 16
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments