Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 20

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 19
ROASTING RECIPES
PIZZA
Ыдыс-аяқ:
Бір пісірме табақ немесе 2 дөңгелек табақ үшін.
Қамыр үшін:
14 г ашытқы
200 мл су
300 г ұн
3 г тұз
1 ас қасық өсімдік майы
Үстіңгі беті:
1 шағын қалбырдағы туралған қызанақ
200 г үгітілген эмменталь ірімшігі
100 г салями
100 г пісірілген ветчина
150 г саңырауқұлақ (консервіленген)
150 г Фета ірімшігі
•Орегано
Дайындау әдісі:
Ашытқыны шараға үгітіп салып, жылымшы суға езіңіз. Тұз салынған ұнды
және өсімдік майын қосыңыз. Шараға жабыспайтын қамыр пайда
болғанша құрамдас бөліктерді илеңіз. Содан кейін қамырдың бетін
жауып, оның көлемі екі есе үлкейгенше жылы жерге қойыңыз. Қамырды
жайыңыз да, майланған пісірме табаққа салыңыз. Содан кейін қамырды
шанышқымен тесіңіз. Үстіңгі бетінің құрамдас бөліктерін берілген ретпен
негіздің үстіне салыңыз.
POTATO GRATIN
Қоспа үшін:
1000 г картоп
1 шай қасық тұз, бұрыш және мускат жаңғағы
2 түйір сарымсақ
200 г үгітілген ірімшік
•3 жұмыртқа
100 мл сүт
250 мл кілегей
4 ас қасық сары май
Дайындау әдісі:
Картоптың қабығын аршып, жұқалап тураңыз, құрғатыңыз да, дәмдеуіш
қосыңыз. Пешке төзімді ыдыстың ішін сарымсақ түйірімен ысқылаңыз да,
ыдысты сары маймен майлаңыз. Дәмдеуіш қосылған картоп тілімдерінің
жартысын ыдысқа таратып салыңыз да, үстіне үгітілген ірімшіктен
шамалап себіңіз. Осының үстіне қалған картоп тілімдерін салып, үгітілген
ірімшіктің қалғанын таратып себіңіз. Сарымсақтың екінші түйірін жаншып,
жұмыртқа, сүт және кілегеймен бірге шайқаңыз. Қоспаны картоптың
20
Қолданылуы, кестелер және кеңестер
Page view 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments