Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 18

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 17
1 прстофат сол
•3 јајца
300 g брашно
1/2 пакетче прашок за пециво (околу 8 g)
125 g рибизли
125 g суво грозје
60 g сецкани бадеми
60 g зашеќерена кора од лимон или зашеќерена кора од портокал
60 g сецкани зашеќерени цреши
70 g излупени бадеми
Начин на приготвување:
Ставете ги путерот, шеќерот, ванилиниот шеќер и солта во чинија за
матење и изматете ги заедно. Додавајте ги јајцата едно по едно и
повторно изматете ја мешавината. Додадете го брашното помешано со
прашокот за пециво во пенестата мешавина и измешајте. Измешајте го и
овошјето во мешавината. Ставете ја мешавината во подготвениот плех
и подигнете ја мешавината кај работ малку погоре отколку во центарот.
Украсете го работ и центарот на колачот со излупените бадеми. Ставете
го колачот во рерната.
STREUSEL PLAIT
Садови за готвење:
Црн правоаголен плех за печење со калап што се отвора, со дијаметар
од 24cm. Маргарин за подмачкување. Лебни трошки за обложување на
плехот за печење.
За тестото:
375 g брашно
20 g квасец
150 ml млако млеко
60 g шеќер
1 прстофат сол
2 жолчки од јајце
75 g омекнат путер
Мешавина со ронки:
200 g шеќер
200 g путер
1 кафена лажичка цимет
350 g брашно
50 g сецкани ореви
30 g стопен путер
Начин на приготвување:
Просејте го брашното во чинија за мешање, направете дупка во
средината. Пресечете го квасецот, ставете го во дупката, измешајте го
со млекото и со малку брашно од работ, попрскајте со брашно, оставете
да нарасне на топло место додека брашното попрскано на мешавината
не покаже пукнатини. Ставете го шеќерот, жолчките од јајца, путерот и
солта на работ од брашното. Сите состојки измесете ги во изедначено
18
Употреби, табели и совети
Page view 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments