Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 8

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 7
Вид на печење Ниво на решетка Температура °C Време (во минути)
Quiche Lorraine
(солена торта со
фил од млеко и
јајца)
1 170 - 190 40 - 50
Колач со урда,
округол
1 140 - 160 60 - 90
Колач со урда, на
плех
1 140 - 160 50 - 60
Колач со јаболка,
покриен
1 150 - 170 50 - 70
Пита со зеленчук 1 160 - 180 50 - 60
Леб без квасец
1)
1 250 - 270 10 - 20
Лиснати тортички
1)
1 160 - 180 40 - 50
Фламе-колач
(јадење од Алзас,
слично на пица)
1)
1 250 - 270 12 - 20
Пирошки (руска
верзија на
калцоне)
1)
1 180 - 200 15 - 25
1) Загрејте ја рерната
Печење месо
Општи упатства:
Користете садови за рерна отпорни на топлина (прочитајте ги
инструкциите на производителот).
Големите коленици може да се печат директно во длабокиот сад за
печење или на решетката во рерната над длабокиот сад за печење.
(Ако ја има)
Печете ги посните меса во плех за печење со поклопец. Ова ќе го
задржи месото посочно.
Сите видови на месо, кои треба да се испечат или да добијат корка,
може да се печат во плехот за печење без капакот.
Препорачуваме месо и риба од 1 kg или повеќе да се готват во рерната.
За да спречите загорување на сокот кој истекува од месото,
препорачуваме да додадете малку течност во длабокиот сад за
печење.
По потреба, завртете го печеното (по 1/2 - 2/3 од времето за готвење).
Прелијте ги големите парчиња печено месо и живина со нивните сокови
неколку пати во текот на печењето. Со тоа постигнувате подобар
резултат на печење.
Можете да ја исклучите рерната околу 10 минути пред крајот на
времето за печење за да го искоритите остатокот од топлината.
8
Употреби, табели и совети
Page view 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments