Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 28)

RECIPE MENU28

CHEESE CAKE

Çà òåñòî:

– 150 g áðàøíà

– 70 g øåžåðà

– 1 ïàêîâàœå âàíèëèí øåžåðà

– 1 ¼à¼å

– 70 g ìåêîã ïóòåðà

Çà êðåì îä ñèðà:

– 3 áåëàíöà

– 50 g ãðîæ˜èöà

– 2 ñóïåíå êàøèêå ðóìà

– 750 g ïîñíîã øâàïñêîã ñèðà

– 3 æóìàíöåòà

– 200 g øåžåðà

– ñîê îä ¼åäíîã ëèìóíà

– 200 g êèñåëå ïàâëàêå

– 1 ïàêîâàœå ïóäèíãà ñà óêóñîì âàíèëå

Öðíè êàëóï íà îòâàðàœå ñà ïðå÷íèêîì îä 26 cm, ïîäìàçàí

Ñèïà¼òå áðàøíî ó ïîñóäó. Äîäà¼òå îñòàëå ñàñòî¼êå è ñà ìèêñåðîì

óìóòèòå ó òåñòî. Ñòàâèòå òåñòî ó ôðèæèäåð äà ñòî¼è íà õëàäíîì

2 ÷àñà.

Îáëîæèòå äíî êàëóïà ñà 2/3 òåñòà è âèøå ïóòà èçáîäèòå âèšóøêîì.

Ñà îñòàëèì òåñòîì îáëèêó¼òå 3 cm âèñîêè ðóá

Ìèêñåðîì ÷âðñòî óìóòèòå áåëàíàö. Îïåðèòå ãðîæ˜èöå, äîáðî èõ

îöåäèòå, ïîïðñêà¼òå ðóìîì è îñòàâèòå èõ äà ñòî¼å.

Ñòàâèòå ïîñíè øâàïñêè ñèð, æóìàíàö, øåžåð, ëèìóíîâ ñîê, êèñåëó

ïàâëàêó è ïðàøàê çà ïóäèíã ó ïîñóäó çà ìåøàœå è äîáðî ïðîìåøà¼òå.

Íà êðà¼ó ïàæšèâî óìåøà¼òå áåëàíàö è ãðîæ˜èöå ó ìàñó îä øâàïñêîã

ñèðà.

Ñèïà¼òå òåñòî ó êàëóï è ñòàâèòå ãà ó ïåžíèöè.

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 43 44

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 28