Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 33)

33RECIPE MENU

ROASTING RECIPES

PIZZA (çà ¼åäàí ïëåõ, îäí. çà 2 îêðóãëà êàëóïà)

Çà òåñòî:

– 14 g êâàñöà

– 200 ml âîäå

– 300 g áðàøíà

– 3 g ñîëè

– 1 ñóïåíå êàøèêå óšà

Îáëîãà:

– 1 ìàëà êîíçåðâà ñåöêàíîã ïàðàäà¼çà

– 200 g åìåíòàëåðà, ðåíäàíîã

– 100 g ñàëàìå

– 100 g êóâàíå øóíêå

– 150 g øàìïèœîíà (èç êîíçåðâå)

– 150 g ôåòà ñèðà

– îðèãàíî

Óñèòíèòå êâàñàö ó ïîñóäè è ðàñòâîðèòå ó ìëàêî¼ âîäè. Ïðåêî òîãà

ñòàâèòå áðàøíî, ó êî¼å ñòå óìåøàëè ñî è âîäó. Ìåñèòå ñàñòî¼êå ñâå

äîê òåñòî íå ïîñòàíå ãëàòêî è ïî÷íå äà ñå îäâà¼à ñà ïîñóäå. Îñòàâèòå

òåñòî äà ðàñòå íà òîïëîì ìåñòó, ñâå äîê íå íàðàñòå äâà ïóòà ñâî¼å

âåëè÷èíå.

Ðàçâóöèòå òåñòî è ïîëîæèòå ãà íà ïîäìàçàí ïëåõ. Íà êðà¼ó èçáîäèòå

òåñòî âèšóøêîì. Ðå˜à¼òå ñàñòî¼êå çà îáëîãó ïðåêî òåñòà ó íàâåäåíîì

ðåäîñëåäó.

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 43 44

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 33