Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý14
DÜÞÜK ISI
Fýrýn fonksiyonu: DÜÞÜK ISI.
DÜÞÜK ISI fýrýn fonksiyonuyla, yemekler yumuþak ve çok daha sulu piþer.
DÜÞÜK ISI fonksiyonunu yumuþak, sulu et parçalarý ve balýk yemekleri
için öneriyoruz.
DÜÞÜK ISI, kendi suyuyla kýsýk ateþte piþirilen et yemekleri veya yaðlý
domuz yemekleri için önermiyoruz.
Fýrýn, seçilen veya önceden ayarlanan sýcaklýða kadar ýsýnýr.
Bu sýcaklýða ulaþýldýðýnda bir sinyal sesi duyulur. Ardýndan fýrýn otomatik
olarak, daha düþük bir piþirme sýcaklýðýna geçiþ yapar.
NORMAL fonksiyonunu, kuþbaþý veya külbastý gibi daha küçük et
parçalarýnda öneririz.
EKSTRA
fonksiyonunu, bonfile gibi biraz daha büyük et parçalarýnda
öneririz.
1 Dikkat: Kýzartma yaparken yað filtresini yerleþtirin!
3 DÜÞÜK ISI fýrýn fonksiyonunu kullanýrken yemeði daima kapaksýz, üstü
açýk piþirin.
1. Yemeðin her iki tarafýný tavada 1-2 dakika kadar çok kýzgýn yaðda
kýzartýn.
2. Ardýndan bir fýrýn kabýna veya altýna yað tepsisi yerleþtirilmiþ ýzgaraya
koyun.
3. Fýrýnýn içine yerleþtirin. DÜÞÜK ISI fýrýn fonksiyonunu seçin, gerekirse
tuþuyla EKSTRA seçin ve piþirmeyi baþlatýn (bkz. tablo).
DÜÞÜK ISI tablosu
Yemek
Aðýrlýk
gr
Ayar Raf düzeyi
Toplam süre
dak.
Rozbif 1000-1500 EKSTRA 1 90-110
Dana fileto 1000-1500 EKSTRA 3 90-110
Dana kýzartma 1000-1500 EKSTRA 1 100-120
Biftek 200 - 300 NORMAL 3 20-30
Comments to this Manuals