TARÅFLER18
TARÅFLER
3
Raf düzeyi ve öngörülen süre, her otomatik yemek tarifi için ekranda
gösterilir.
HAMURÅ×Å TARÅFLER
LÅMONLU KEK
Hamur için:
– 250 gram tereyaðý
– 200 gram þeker
– 1 paket vanilya þekeri
– 1 tutam tuz
– 4 yumurta
– 150 gram un
– 150 gram niþasta
– 1 silme tatlý kaþýðý kabartma tozu
– 2 limon kabuðunun rendesi
Glazür sosu:
– 1/8 litre limon suyu
– 100 gram pudra þekeri
Siyah düz kek kalýbý, 30 cm uzunluðunda
Yaðlamak için margarin
Bisküvi kýrýntýsý
Tereyaðýný, þekeri, limon kabuðunu, vanilya þekerini ve tuzu bir karýþtýrma
kabýna koyun ve köpürterek karýþtýrýn. Ardýndan birer birer yumurtalarý
içine kýrýn ve tekrar köpürterek karýþtýrýn.
Un ve niþastayla karýþtýrdýðýnýz kabartma tozunu bu karýþýma ekleyin ve
karýþtýrýn.
Hamuru, önceden yaðlanmýþ ve un veya bisküvi kýrýntýsý serpilmiþ olan
kek kalýbýna dökün, üstünü düzleþtirin ve fýrýna koyun.
Kek piþtikten sonra, limon suyu ve pudra þekerini karýþtýrýn. Piþmiþ keki
bir alüminyum folyonun üzerine çevirin.
Sosun dýþarý akmamasý için alüminyum folyoyu kekin kenarlarýndan
yukarý kaldýrýn. Keki tahta bir çubukla birkaç yerden delin ve sosu bir
fýrçayla sürün.
Sosu çekmesi için keki biraz beklemeye býrakýn.
Comments to this Manuals