Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 34)

TARÅFLER34

Haþlama tablosu

Belirtilen haþlama süre ve sýcaklýklarý referans deðerlerdir.

Haþlanacak gýda

Sýcaklýk

°C olarak

Kaynama

noktasýna kadar

ýsýtma,

dak. olarak

100°C’de

piþirmeye

devam etme,

dak. olarak

Böðürtlen türü meyveler

Çilek, böðürtlen, ahududu,

olgun bektaþiüzümü

160-170 35-45 ---

Ham bektaþiüzümü 160-170 35-45 10-15

Sert çekirdekli meyveler

Armut, ayva, erik 160-170 35-45 10-15

Sebzeler

Havuç

1)Kapalý fýrýnda bekletin

160-170 50-60 5-10

Mantar

160-170 40-60 10-15

Salatalýk 160-170 50-60 ---

Karýþýk turþu 160-170 50-60 15

Yer lahanasý, bezelye,

kuþkonmaz

160-170 50-60 15-20

Kurufasulye 160-170 50-60 ---

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 34