Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 36)

RECEPTI36

RIBJI FILET

Sestavine:

– 600-700 g filejev smuèa, lososa ali morske postrvi

– 150 g naribanega sira

– 250 ml smetane

– 50 g belih drobtin

– 1 èajno žlièko pehtrana

– nasekljan peteršilj

– sol, poper

– limona

– model, odporen proti ognju

Ribji file nakapajte z limoninim sokom in pustite, da se nekoliko vpije.

Odveèen sok popivnajte s papirnatimi brisaèami. Ribji file na obeh

straneh posolite in popoprajte. Zatem ribje fileje položite v ognjeodporen

model, namazan z maslom. Zmešajte nariban sir, nasekljan peteršilj,

pehtran, bele drobtine in smetano. Z mešanico premažite ribje fileje in jih

obložite s košèki masla.

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 36