Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 11)

Teletina

Živilo za pripravo Temperatura jedra mesa v °C

Telečja pečenka 75 - 80

Telečja krača 85 - 90

Ovčetina/jagnjetina

Živilo za pripravo Temperatura jedra mesa v °C

Ovčje stegno 80 - 85

Ovčji hrbet 80 - 85

Jagnječja pečenka, jagnječja stegno 75 - 80

Divjačina

Živilo za pripravo Temperatura jedra mesa v °C

Zajčji hrbet 70 - 75

Zajčje stegno 70 - 75

Cel zajec 70 - 75

Hrbet divjačine 70 - 75

Stegno divjačine 70 - 75

NIZKOTEMP PEČ

NIZKOTEMP PEČ je primerno za kose mladega, pustega mesa in ribe, da

postanejo sočni.

NIZKOTEMP PEČ ni primerno za dušeno meso ali mastne svinjske pečenke.

Ko pečica doseže nastavljeno temperaturo se sproži signal. Nato pa se pečica

samodejno preklopi na nižjo temperaturo pečenja.

Vedno kuhajte brez pokrovke ko uporabljate NIZKOTEMP PEČ .

1. Meso popecite v ponvi pri zelo visoki temperaturi.

2. Nato položite meso v posodo za pečenje ali neposredno na rešetko v pečici.

Pod rešetko postavite posodo, v katero bo odtekala maščoba.

3. Rešetko potisnite v pečico. Izberite NIZKOTEMP PEČ . Če je potrebno,

nastavite NIZKOTEMP PEČ BOLJ in specite. Glejte razpredelnico.

Razpredelnica za NIZKOTEMP PEČ

Živilo

Teža v gramih Nastavitev Višina vodi‐

Čas v minu‐

tah

Goveja pečenka 1000-1500 NIZKOTEMP

PEČ BOLJ

1 90-110

Goveji file 1000-1500 NIZKOTEMP

PEČ BOLJ

3 90-110

Telečja pečenka 1000-1500 NIZKOTEMP

PEČ BOLJ

1 100-120

Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M