Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 14)

Keittoastiat:

Mustarenkainen kakkuvuoka. Margariinia vuoan voiteluun. Korppujauhoja vuoan jauho-

tukseen.

Pohja:

• 200 g voita

• 100 g sokeria

• 100 g tomusokeria

• 2 tl vaniljasokeria (noin 8 g)

•ripaus suolaa

• 4 kananmunaa

• 400 g vehnäjauhoja

• 1 pakkaus leivinjauhetta (noin 15 g)

• 1/8 l maitoa

•50 g kaakaota

• Puolikkaan sitruunan mehu

Valmistustapa:

Vatkaa voi, sokeri, sitruunamehu, vaniljasokeri ja suola vaahdoksi. Lisää kananmunat yksi

kerrallaan ja vatkaa taas vaahdoksi. Lisää sekoitukseen jauhot yhdessä leivinjauheen kanssa

ja maito ja sekoita. Aseta puolet sekoituksesta voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.

Sekoita toiseen puoliskoon kaakaota ja kaada se vaalean sekoituksen päälle. Sekoita tumma

sekoitus vaaleaan sekoitukseen pyörivillä liikkeillä haarukkaa käyttäen ja tasoita. Laita vuoka

uuniin.

JUUSTOKAKKU

Keittoastiat:

Irtopohjavuoka 26 cm halkaisijalla, voideltuna.

Pohja:

• 150 g vehnäjauhoja

•70 g sokeria

• 2 tl vaniljasokeria (noin 8 g)

• 1 kananmuna

• 70 g pehmeää voita

Juustotäyte:

• 3 munanvalkuaista

•50 g rusinoita

• 2 ruokalusikallista rommia

• 750 g vähärasvaista rahkaa

• 3 munankeltuaista

• 200 g sokeria

• Yhden sitruunan mehu

• 200 g ranskankermaa

• 1 pakkaus vaniljavanukasjauhetta, (noin 40 g)

Valmistustapa:

Siivilöi jauhot kulhoon. Lisää muut ainekset ja sekoita käsikäyttöisellä vatkaimella. Laita

sekoitus jääkaappiin 2 tunniksi. Levitä voidellun irtopohjavuoan pohjalle noin 2/3 taikinasta

ja pistele taikinaan reikiä haarukalla. Muodosta noin 3 cm korkea reuna lopusta taikinasta.

Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi käsikäyttöisellä vatkaimella. Pese rusinat, anna niiden

Käyttökohteet, taulukot ja vinkit

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M