Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book download pdf (Page 20)

• 350 g silputtua pinaattia

• 100 g ranskankermaa

• 150 g kuutioitua lohta

• 150 g kuutioitua kuhaa

• 100 g katkarapuja

• 100 g simpukanlihaa

• 50 g raastettua parmesaanijuustoa

• 150 g raastettua emmentaljuustoa

Béchamel-kastike:

• 75 g voita

• 50 g ruokalusikallinen jauhoja

• 500 ml maitoa

• suolaa, pippuria ja muskottipähkinää

1 pakkaus cannelloneja

Valmistustapa:

Laita sipulit ja voi pannuun ja paista, kunnes sipuli on läpikuultava. Lisää pinaatit ja kypsennä

miedolla lämmöllä. Lisää ranskankerma, sekoita ja jätä jäähtymään. Lisää lohi, kuha, kat-

karavut ja simpukanliha pinaattiin ja sekoita. Valmista sillä välin Béchamel-kastike. Sulata

voi pannussa, lisää jauhot ja sekoita, kunnes ne ruskistuvat. Lisää maito joukkoon vähitellen

sekoittaen kastiketta koko ajan. Mausta kastike suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä ja

anna kiehua noin 10 minuuttia ilman kantta. Voitele iso suorakaiteen muotoinen paisto-

vuoka 1 rkl:lla voita. Täytä cannollonit pinaattisekoituksella ja laita ne uunivuokaan. Aseta

Béchamel-kastiketta jokaisen rivin väliin. Laita päällimmäiseksi Béchamel-kastikekerros ja

ripottele juustoraaste sen päälle. Laita loput voista nokareina cannellonien pinnalle.

MERIMIESPATA

Ainekset:

• 1,5 kg porsaanleikettä

• 750 g maustettua jauhelihaa

• 750 g sipulia

• 500 g raastettua emmentaljuustoa

• 200 ml ranskankermaa

• 400 ml jogurttia

Valmistustapa:

Mausta leikkeet suolalla, pippurilla ja laita ne paistinpannuun. Levitä maustettu jauheliha

niiden päälle. Kuori sipulit ja leikkaa niistä ohuita renkaita. Levitä ne lihan päälle ja ripottele

juustoraastetta päälle. Sekoita ranskankerma ja jogurtti keskenään ja kaada päälle.

EKSTRAT

KAKKU VALM TAIKINA

Valmiskakuille ja kakkusekoituksille. Noudata valmistajan ohjeita. Käytä uunilämpötilaa Hot

Air. Jos tätä lisätoimintoa käytetään, suositeltu esikuumennus voidaan jättää suorittamatta.

PAKASTEPIZZA

Pakastettujen valmisruokien, kuten pizzan, lasagnen, gratiinien ja ranskanperunoiden val-

mistamiseen. Noudata valmistajan ohjeita. Käytä uunilämpötilaa Hot Air. Jos tätä lisätoi-

mintoa käytetään, suositeltu esikuumennus voidaan jättää suorittamatta.

Käyttökohteet, taulukot ja vinkit

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9971-5-M