35RECIPE MENU
MEAT CASSEROLE
Përbërësit:
– 1,5 kg shnicel derri
– 750g mish i grirë me erëza
– 750g qepë
– 500g djathë Emmentaler i grirë
– 200ml krem gatimi i freskët
– 400ml kos
Lyejeni shnicelin me pak kripë dhe piper dhe vendoseni në tavën e yndyrës.
Shpërndani mbi të mishin e grirë të përgatitur me erëzat. Qëroni qepët dhe
pritini në feta të holla. Pastaj shpërndajini në të njëjtën mënyrë si më lart dhe
shtroni mbi to djathin e grirë. Përzieni së bashku kremin e freskët të gatimit dhe
kosin dhe më pas derdheni masën mbi shtresat e tjera.
Comments to this Manuals