Aeg-Electrolux B9971-5-M User Manual download pdf (Page 14)

Uunin käyttö14

Uunitoimintojen käyttö

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Lihanpaisto-ohjelmat

tai

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

INTENSIIVI Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

sesti.

Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala-

lämpötoiminnossa.

PIZZATASO Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-

lämpötoiminnossa.

HAUDUTUS Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa kypsennysmenettelyä vaativi-

en ruokien valmistukseen.

YLÄ-JA ALALÄMPÖ Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.

GRATINOINTI Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

MAKSIGRILLI Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

minen.

MINIGRILLI Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

maan.

LÄMPIMÄNÄ PITO Ruokien lämpimänäpito.

PAKAST SULATUS Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

den pakastettujen elintarvikkeiden.

ALALÄMPÖ Mureiden kakkupohjien paistamiseen.

Lihanpaisto-ohjelma

painoasetusta käyttäen

Käyttötarkoitus Painoalue

KANA Broileri, ankka, hanhi 0,9 - 4,7 kg

PORSAS Porsaanpaisti, porsaanlapa 1,0 - 3,0 kg

PAAHTOPAISTI Naudanpaisti, Sauerbraten-paisti 1,0 - 3,0 kg

VASIKKA Vasikanpaisti 1,0 - 3,0 kg

RIISTA Hirvi, peura, jänis 1,0 - 3,0 kg

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 51 52

No comments

Aeg-Electrolux B9971-5-M User Manual Page 14