Aeg-Electrolux BP7304001M Recipe Book Page 13

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Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes avec les fonctions du gril.
Placez la grille au niveau recommandé dans le tableau de gril.
Placez toujours la lèchefrite au premier niveau pour récupérer la graisse.
Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson.
Gril
Aliment à griller
Position de la
grille
Température en
°F
Durée en min
1re face 2e face
Rôti de bœuf 2 410 - 450 30 - 40 30 - 40
Filet de bœuf 3 450 20 - 30 20 - 30
Échine de porc 2 410 - 450 30 - 40 30 - 40
Rôti/Filet de veau 2 410 - 450 30 - 40 30 - 40
Échine de mouton 3 410 - 450 25 - 35 20 - 25
Poisson entier,
500-1 000 g
3/4 410 - 450 15 - 30 15 - 30
Gril fort
Aliment à griller Position de la grille
Durée en min
1re face 2e face
Steak haché 4 8 - 10 6 - 8
Filet de porc 4 10 - 12 6 - 10
Saucisses 4 10 - 12 6 - 8
Tournedos, steaks de
veau
4 7 - 10 6 - 8
Toasts
1)
5 1 - 3 1 - 3
Toasts avec garniture 4 6 - 8 -
1) Préchauffez le four
Gril + Tournebroche - placez la lèchefrite au niveau 1
Aliment à rôtir Température en °F Durée en min
Volaille 430 - 465 70 - 90
Pièce de viande roulée à rôtir 380 - 410 120 - 180
Canard 430 - 465 90 - 150
Jarret de porc 380 - 410 150 - 210
Décongélation
Retirez l'emballage des aliments. Disposez les aliments sur une assiette.
Ne les couvrez pas d'un bol bi d'une assiette. Cela peut prolonger le temps de décongéla-
tion.
Utilisez le premier niveau de la grille, c'est-à-dire celui du bas.
Conseils utiles
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