Aeg-Electrolux BP7304021M Recipe Book download pdf (Page 11)

Lloji i

mishit

Sasia Funksioni i

furrës

Pozicioni i

raftit

Temperatu

ra °C

Koha në

minuta

Nyjë viçi 1,5-2 kg Skarë e

shpejtë

1 160 - 180 120 - 150

Mish qengji

Lloji i

mishit

Sasia Funksioni i

furrës

Pozicioni i

raftit

Temperatu

ra °C

Koha në

minuta

Kofshë

qengji,

rosto qengji

1-1,5 kg Skarë e

shpejtë

1 150 - 170 100 - 120

Shpinë

qengji

1-1,5 kg Skarë e

shpejtë

1 160 - 180 40 - 60

Mish gjahu

Lloji i

mishit

Sasia Funksioni i

furrës

Pozicioni i

raftit

Temperatu

ra °C

Koha në

minuta

Shpinë

lepuri të

egër,

kofshë

lepuri të

egër

deri në 1 kg Gatim

tradicional

1

230

1)

30 - 40

Shpinë

dreri

1,5-2 kg Gatim

tradicional

1 210 - 220 35 - 40

Kofshë

sorkadheje

1,5-2 kg Gatim

tradicional

1 180 - 200 60 - 90

1)

Nxehni furrën paraprakisht

Shpezë

Lloji i

mishit

Sasia Funksioni i

furrës

Pozicioni i

raftit

Temperatu

ra °C

Koha në

minuta

Porcione

shpendësh

200-250 g

secila

Skarë e

shpejtë

1 200 - 220 30 - 50

Gjysmë

pule

400-500 g

secila

Skarë e

shpejtë

1 190 - 210 35 - 50

Pulë,

pulastren

1-1,5 kg Skarë e

shpejtë

1 190 - 210 50 - 70

Rosë 1,5-2 kg Skarë e

shpejtë

1 180 - 200 80 - 100

Patë 3,5-5 kg Skarë e

shpejtë

1 160 - 180 120 - 180

Gjel deti 2,5-3,5 kg Skarë e

shpejtë

1 160 - 180 120 - 150

SHQIP

11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19 20

Comments to this Manuals

No comments