Aeg-Electrolux BP7304021M Recipe Book download pdf (Page 8)

Biskota / small cakes / kekë të vegjël / pasta / roleta

Lloji i pjekjes

Gatim me ventilator të plotë

Temperatura

në °C

Koha në

minuta

Pozicioni i raftit

2 nivele 3 nivele

Biskota me

brumë të

shkrifët

1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40

Short bread /

Rripa brumi të

shkrifët

1/4 1/3/5 140 25 - 50

Biskota të

bëra me

përzierje

pandispanje

1/4 - 160 - 170 25 - 40

Biskota me të

bardhë veze,

mafishe

1/4 - 80 - 100 130 - 170

Amareta 1/4 - 100 - 120 40 - 80

Biskota me

brumë të

ardhur

1/4 - 160 - 170 30 - 60

Ëmbëlsira të

vogla me peta

1/4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Roleta 1/4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Kekë të vegjël

(20 copë për

tepsi)

1/4 -

150

1)

25 - 40

1)

Nxehni furrën paraprakisht

GATIM I NGADALTË

Përdoreni këtë funksion për të përgatitur

copa mishi të buta dhe pa dhjamë dhe

për peshk me temperaturë të brendshme

jo më të lartë se 65 °C. Gatimi i ngadaltë

nuk mund të përdoret për receta të tilla si

mish rosto ose mish i pjekur derri me

yndyrë. Ju mund të përdorni Sondën e

temperaturës së mishit për të garantuar

që mishi ka temperaturën e duhur të

brendshme (shihni tabelën për Sondën e

temperaturës së mishit).

Në 10 minutat e para mund të vendosni

një temperaturë mes 80 °C dhe 150 °C.

Parazgjedhja është 90 °C. Pasi vendoset

temperatura, furra vazhdon të gatuajë në

80 °C. Mos përdorni funksionin e gatimit

të ngadaltë automatik për shpendët.

Kur përdorni këtë funksion,

gatuajeni ushqimin gjithmonë të

pambuluar me kapak.

1.

Skuqeni mishin në një tigan në vatër

me një cilësim shumë të nxehtë për

1-2 minuta nga secila anë.

2.

Vendoseni mishin së bashku me

tiganin e nxehtë brenda në furrë në

raftin me rrjetë.

3.

Fusni Sondën e temperaturës së

brendshme brenda në mish.

4.

Zgjidhni funksionin Gatim i ngadaltë

dhe vendosni temperaturën e duhur

të brendshme të përfundimit.

8

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 19 20

Comments to this Manuals

No comments