Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 30)

Промыть куриные окорочка и положить в сотейник. Смешать остальные ингредиенты

и выложить их на куриные окорочка.

– Время приготовления в духовом шкафу: 55 минут

– Уровень духового шкафа: 1

Петух в Вине

Ингредиенты:

•1 цыпленок

• соль

• перец

•1 ст. ложка муки

•50 г топленого масла

• 500 мл белого вина

• 500 мл куриного бульона

•4 ст. ложки соевого соуса

•1/2 пучка петрушки

•1 веточка тимьяна

• 150 г бекона, порезанного кубиками

• 250 г коричневых шампиньонов, помытых и порезанных на 4 части

•12 луковиц шалота, очищенных

•2 очищенных и измельченных зубчика чеснока

Приготовление:

Промыть цыпленка, посолить и поперчить, посыпать

мукой.

Разогреть в сотейнике топленое масло, и обжарить цыпленка со всех сторон. Залить

белое вино, куриный бульон и соевый соус и довести до кипения.

Добавить петрушку, нарезанный кубиками бекон, грибы, шалот и чеснок.

Снова довести до кипения, закрыть крышкой и поставить в духовой шкаф.

– Время приготовления в духовом шкафу: 55 минут

–

Уровень духового шкафа: 1

Жареная Утка с Апельс.

Ингредиенты:

•1 утка (1,6 - 2 кг)

• соль

• перец

•3 апельсина, очищенные, без семечек, порезанные кубиками

•1/2 ч. ложки соли

•2 апельсина для сока

• 150 мл хереса

Приготовление:

Вымыть утку, посолить, поперчить, натереть апельсиновой цедрой.

Нафаршировать ее кубиками апельсина с солью и зашить.

30 Рецепты для режима Помощь в Приготовлении

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M