Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 31)

Положить в сотейник грудкой вниз.

Выдавить сок из апельсинов, смешать с хересом и залить утку.

Поставить в духовой шкаф, через 30 минут перевернуть (раздастся звуковой сигнал).

– Время приготовления в духовом шкафу: 90 минут

– Уровень духового шкафа: 1

Фаршированная Курица

Ингредиенты:

•1 курица 1,2 кг (с потрохами)

•1 ст. ложка растительного масла

•1 ч. ложка соли

•1/4 ч. ложки паприки

•50 г панировочных сухарей

•3-4 ст. ложки молока

•1 нарезанная луковица

•1 пучок петрушки, рубленный

•20 г сливочного масла

•1 яйцо

• соль и перец

Приготовление:

Вымыть и высушить курицу. Смешать растительное масло, соль и паприку, и натереть

этой смесью курицу.

Начинка:

Смешать панировочные сухари и молоко. На сковороду положить нарезан-

ный лук, петрушку и сливочное масло и потушить. Мелко порубить сердце, печень и

желудок и добавить яйцо. Затем перемешать все, посолить и поперчить.

Положить курицу в сотейник грудкой вниз, поставить в духовой шкаф, перевернуть че-

рез 30 минут приготовления. (Раздастся звуковой сигнал.)

– Время

приготовления в духовом шкафу: 90 минут

– Уровень духового шкафа: 1

Рыба

Рыба, целиком

Установки:

Термощуп для мяса, температура внутри продукта 70°C.

Приготовление:

Добавить к рыбе приправы по вкусу, вставить термощуп и положить рыбу в жаростой-

кую форму.

Рыбное Филе

Ингредиенты:

• 600-700 г филе судака, лосося или форели

• 150 г тертого сыра

• 250 мл сливок

Рецепты для режима Помощь в Приготовлении

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 31

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M