Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book download pdf (Page 39)

•50 г измельченных орехов

•30 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

Просеять муку в миску для смешивания и сделать углубление в центре. Нарезать

дрожжи, положить их в углубление, перемешать с молоком и частью муки с краев. По-

сыпать мукой и оставить подниматься в теплом месте до тех пор, пока в насыпанной

муке не образуются трещины

Выложить сахар, яичные желтки, масло и соль в муку по краям. Все ингредиенты за-

месить в крутое дрожжевое тесто.

Дать тесту подняться в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме в два раза.

Раскатать тесто и уложить его на хорошо смазанный маслом противень, затем снова

дать ему подняться.

Поместить в

миску для смешивания масло и корицу, смешать.

Добавить муку и орехи и замесить, чтобы получилась смесь для обсыпки.

Смазать маслом поднявшееся тесто и ровным слоем распределить обсыпку.

– Время приготовления в духовом шкафу: 35 минут

– Уровень духового шкафа: 3

Дрожжевой Пирог

Ингредиенты для теста:

• 750 г муки

•30 г дрожжей

• 400 мл теплого молока

•10 г сахара

•15 г соли

•1 яйцо

• 100 г размягченного сливочного масла

Ингредиенты для украшения:

•1 яичный желток

• немного молока

Приготовление:

Просеять муку в миску для смешивания и сделать углубление в центре. Нарезать

дрожжи, положить их в углубление, перемешать их с молоком, частью сахара и

ча-

стью муки с краев. Посыпать мукой и оставить подниматься в теплом месте до тех

пор, пока в насыпанной муке не образуются трещины.

Оставшийся сахар, соль, яйцо и масло выложить на муку по краям. Все ингредиенты

замесить в крутое дрожжевое тесто.

Дать тесту подняться в теплом месте, пока оно не увеличится в

объеме в два раза.

Разделить тесто на три равных части, и каждой части придать форму жгута. Сплести

из них косичку.

Накрыть и оставить подниматься еще полчаса. Смазать косичку смесью из желтка и

молока и поставить в духовой шкаф.

– Время приготовления в духовом шкафу: 50 минут

– Уровень духового шкафа: 3

Рецепты для режима Помощь

в Приготовлении 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book Page 39

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP9314001M